お店日記

横浜で日用雑貨のお店をしている店主のブログです。 商品や、お店のこと、日々の気づきを書いていきます。

野菜の話  

野菜の話。
この間の朝市でかぶとしめじを買いました。

かぶはひき肉とあんかけ風にして炊いて、
葉の部分はツナと一緒にピリ辛和風味に炒めて、ごはんのお供に、
しめじはソテーにしました。
野菜の味が濃くって美味しかったです。特にしめじ、スーパーで買うのとはやっぱり違うなって思いました。
おいしい野菜は、食べていると元気になる感じがします。

こういう記事を書く時って、たいていの場合お料理の写真もあるはずですが、ありません。
美味しいけど見た目がね。写すほどでも無かったです。

今度は、この間お友達にいただいたじゃがいもを、
アボカトと一緒にマッシュしてポテトサラダを作ります。
見た目を綺麗に作って、写真に撮るぞ!まぁ、自己満足ですけど。
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